Was bedeutet es wirklich, gesund zu sein? Die Antwort auf diese Frage hängt stark davon ab, wen du fragst, denn jede und jeder von uns definiert Gesundheit anders. Genau so soll es auch sein, denn es gibt keine Art und Weise gesund zu sein, die für alle funktioniert.
Trotzdem teilen wir hier bei The Protein Kitchen einige gemeinsame Werte, an die wir glauben und die für uns funktionieren. Wir hoffen, dass wir dich mit diesen inspirieren und dir dabei helfen können, deine Lebensqualität zu verbessern.
Tatsächlich ist die Lebensqualität für uns das Schlüsselwort. Wir glauben, dass Gesundheit zu deiner Freude am Leben und deiner Lebensqualität beitragen muss. Gesund sein bedeutet, glücklich und präsent im eigenen Leben zu sein.
Somit haben wir ein sehr holistisches Konzept von Gesundheit und Wohlbefinden. Zur Gesundheit gehört mehr als nur gesunde Ernährung und körperliche Aktivität. Auch deine mentale Gesundheit, dein Sozialleben und das Umfeld, in dem du lebst, spielen eine wichtige Rolle.
Du und dein Körper haben es verdient, auf eine gesunde, leckere und spaßige Weise verwöhnt zu werden – sowohl körperlich als auch mental. Spaß, Leichtigkeit und Gesundheit sind die Schlüssel zu einer gesunden Lebensweise.
Wir glauben, für Gesundheit ist auch Balance wichtig – die Balance zwischen einem gesunden Leben und einem genussreichen Leben. Es geht beides. Das versprechen wir.
Viele von uns tendieren dazu, uns konstant verbessern zu wollen. Das ist nicht unbedingt eine schlechte Eigenschaft, denn dieser Wunsch nach Verbesserung lässt uns härter arbeiten und motiviert uns, unsere Ziele zu verfolgen. Dennoch schulden wir es uns selbst, entsprechend unserer Fähigkeiten realistische Ziele zu setzen. Sich konstant mit anderen zu vergleichen, kann schnell ungesund werden. Wir sind alle unterschiedlich und individuell – die einzige Person, mit der du dich vergleichen solltest, bist du selbst.
Gesundheit bedeutet für uns keine Diät und auch kein fanatischer Wahn oder gar eine Bestrafung. Gesundheit ist eine freie, individuelle Entscheidung, die zu einer erhöhten Lebensqualität führt. Gesundheit ist ein Leben in Balance.
Wir alle haben schon von der Verzicht-Lösung gehört: Brokkoli, kein Zucker, kein Alkohol, kein Weißbrot, kein Reis, keine Nudeln, und so weiter. Das Problem mit dieser Art von Kur ist jedoch, dass das Gehirn sich automatisch auf die Dinge konzentriert, die verboten werden. Letztendlich ist Man dann doch nur ein Stück des Ebenbilds von Verboten und rechtfertigt sich vor sich selbst. Es ist ja nur ein Bissen. Ein Stück tut niemandem weh. Ich verdiene ein zweites Stück. Morgen mache ich es besser. Und am nächsten Tag wiederholt man stumpf die Rechtfertigungen vom Vortag. Das kann dazu führen, dass man sich fühlt, als hätte man versagt. Als wäre man nicht in der Lage, zu tun was nötig ist.
Dabei gibt es doch Raum für all das. Diäten – ein gesundes Leben im Allgemeinen – sollten als Teil eines längeren Prozesses betrachtet werden.
Nehmen wir an, du gehst am Mittwoch zu einer Geburtstagsfeier auf der Wein, ein Drei Gänge Menü und eine Kuchenplatte serviert werden. Gesund zu leben bedeutet nicht, dort enthaltsam zu sein. Es bedeutet viel mehr, an den anderen Tagen der Woche normal zu essen, und in dieser Woche den üblichen Sonntags-Brunch ausfallen zu lassen. An Ende geht es darum, nicht mehr zu essen, als du auch verbrennst. Ganz einfach.
Es ist eine Frage der Einstellung, der alltäglichen Entscheidungen. Das heißt, gesündere und nährreiche Alternativen zu wählen, wenn es möglich ist und körperlich aktiv zu werden, wenn es möglich ist, sodass ab und an auch „ungesündere“ Entscheidungen getroffen werden können. Es geht darum, gute Gewohnheiten zu etablieren und zu pflegen.
An dieser Stelle ist es wichtig zu sagen, dass uns das Leben dabei manchmal im Weg steht. Wir alle kennen Zeiträume, in denen wir unter Druck stehen, und keine Energie für bewusste, gesunde Ernährung und Sport haben. Es ist normal, dass unser Körpergewicht schwankt und unser Körper sich verändert, je nach dem was in unserem Leben passiert.
Ob es nun eine Trennung, ein Umzug, Arbeitsstress, Schwangerschaft oder die darauffolgenden Monate sind. Jedes Leben enthält Höhen und Tiefen, und unsere Motivation (und damit unsere Gesundheit) sind stark von ihnen, sowie unserem mentalen Zustand, anhängig.
Wir möchten deutlich machen, dass Motivation kein konstanter Faktor ist. Sie kommt und geht, und manchmal muss man sie erzwingen, indem man sich daran erinnert, was seine Ziele sind. Wenn du keine Energie hast, Sport zu machen oder eine gesunde Ernährung einzuhalten, denke daran, dass nicht alles perfekt sein muss. Es reicht, wenn du mit den Ressourcen, die dir zu Verfügung stehen dein Bestes gibst. Erinnere dich immer daran, WARUM du gute, gesunde Gewohnheiten etablieren möchtest. Im Endeffekt haben sie nur positiven Einfluss auf dich. Auf Dauer werden sich deine Laune und dein Selbstbewusstsein verbessern und du wirst ein wachsendes Erfolgserlebnis verspüren.
Genau diese Denkanstöße solltest du in deinen Alltag übertragen. Das Leben ist eine Reise und hat verschiedene Phasen, Höhen und Tiefen, die wir alle schon auf verschiedene Art und Weise erlebt haben. Wenn du unter schwankender Motivation leidest oder in deinem Leben vor vielen Hindernissen im Bezug auf deine Gesundheit und deinen Körper stehst, möchten wir dir versichern, dass du nicht allein bist. Es ist nicht immer leicht, aber wenn du alles einen Tag nach dem anderen angehst und jeden Tag dein Bestes gibst, wirst du vorankommen.
Bedenke aber gleichzeitig, dass es normal ist, dass der Weg zu einem gesünderen Leben schwierig ist. Du bist stärker als du denkst und kannst mehr erreichen, als du dir womöglich vorstellen kannst. Du verdienst nur das Beste – vergiss nicht, was dein Körper alles erreichen kann!