Ein gesundes Leben muss nicht schwierig sein. Vieles kann auf kleine Entscheidungen in deinem Alltagsleben zurückgeführt werden, die einen großen Unterschied machen. Wir haben drei einfache Tipps zusammengestellt, die du leicht in deinen Alltag integrieren kannst, sicherlich werden viele weitere Tipps folgen. Wir glauben, dass das wichtigste die Balance ist. Trotzdem ist es ebenfalls wichtig, dass die Grundlage deiner Ernährung reichhaltig und gesund ist.
Tipp 1: Joghurt statt Mayonnaise
Natürlich gibt es ab und an auch Raum für normale Mayonnaise, aber sie ist ein sehr kalorienreiches Produkt. Oft enthält sie bis zu 700 kcal pro 100 g. Probiere doch mal, stattdessen einen leckeren Aufstrich/Dip/Dressing mit Joghurt zu machen. Wir nutzen gerne fettreduzierten griechischen Joghurt, der nur etwa 70 kcal pro 100 g enthält. Das bedeutet, dass Mayonnaise bis zu zehnmal so viele kcal enthält. Wenn du Milchprodukte vermeiden möchtest, bieten sich auch pflanzliche Joghurtalternativen an. Ein einfacher, leckerer Dip entsteht mit Avocado, Limette und Knoblauch, oder mit einer Kräutermischung. Versuche dich doch an einem Joghurt-Agave-Dijon Senf- Essig Dressing. Es gibt so viele Möglichkeiten!
Tipp 2: Wähle Vollkorn Produkte
Natürlich gibt es auch Raum für normale Nudeln, aber wir empfehlen immer Vollkornprodukte, um mehr Ballaststoffe in deinen Alltag zu integrieren. Von diesen nehmen viele Menschen nicht genug zu sich. Ballaststoffe sind gut für die Verdauung und du bist länger satt.
Tipp 3: Mehr Ballaststoffe und Gemüse
Versuche doch, deine weißen Reis mit braunem zu ersetzen, um etwas mehr Ballaststoffe zu dir zu nehmen. Heutzutage gibt es in vielen Supermärkten auch Blumenkohl-Reis, den du mit deinem braunen Reis kombinieren kannst, oder ihn komplett ersetzen kannst. So bekommt deine Ernährung schnell mehr Gemüse, und du sparst Kalorien. Besonders an Tagen, an denen du weniger aktiv bist. Auch hier sollte noch Raum für weißen Reis bleiben, aber das ist ein einfacher Weg zu mehr Gemüse und Ballaststoffen.
Wir hoffen, dir gefallen diese Tipps. Viel Spaß in der Küche, und denkt daran unseren Youtube Kanal zu abonnieren, um keine Rezeptvideos zu verpassen!
Liebe Grüße,
Cecilie und das The Protein Kitchen Team