NORDIC SALMON

Unsere nordisch inspirierte Salat Bowl besteht aus köstlich gebackenem stressfreiem Lachs, der frei von Antibiotika ist. Dazu ein frisches Kräuter-Dressing aus Joghurt.

Zutaten

25 % Joghurt-Dressing (87 % Joghurt (VOLLMILCH, JOGHURTKULTUR), Käse geräuchert (MAGERMILCH, Milchsäurekultur, Lab, Salz), Dill, Salz), 24 % Bulgur gekocht (Wasser, 38 % WEIZEN-Bulgur, Salz) , 11 % Gurke, 9 % Lachs (99 % LACHS, Salz, Pfeffer), 9 % Erbsen, 8 % roter Quinoa gekocht(Wasser, Quinoa, Salz), 8 % Tomaten, 5 % Edamame Bohnen (SOJA).